APRENDE A COMER SANO
con el blog de nutrición del equipo SAN Nutricionistas
¡Hola, soy Sarai Alonso!
Menopausia y climaterio: cambios en la alimentación
¿Conoces la diferencia entre climaterio y menopausia? ¿Sabes cuáles son los requerimientos nutricionales de esta nueva etapa? Primero vamos a definir ambos términos. El climaterio es la nueva etapa...
¿Cómo controlar el déficit de proteínas, vitaminas y minerales de las dietas vegetarianas?
El déficit de proteínas, vitaminas y minerales en las dietas vegetarianas se puede controlar con: información y asesoramiento personalizado. Frecuentemente escucho que una persona que acaba de...
¡No tires tanta comida a la basura!
España es el séptimo país de la Unión Europea en el que se tira más comida a la basura. Aproximadamente una persona tira 180 Kilogramos de alimentos al año. Alrededor de 1 de cada 3 de los alimentos...
El plato saludable es tu guía
El método del plato saludable va a ser tu mejor guía para conseguir una alimentación saludable. La reconocida Universidad de Harvard ha diseñado recientemente una guía alimentaria completamente...
¿Lo cocinamos al vapor en el microondas, lo guisamos, horneamos o lo freímos?
¿Cambiarán los nutrientes dependiendo del método con el que cocinamos? ¿Qué será lo más saludable? En la cocina tenemos más instrumentos que nos permiten hacer diversas técnicas culinarias de las...
Checklist para un año saludable
¡Cuánto hemos disfrutado en estas navidades! La familia, la alimentación, el juego saludable del método Sarai Alonso, los regalos, el invierno... Cerrada esta etapa de fiestas, volvemos a...
Características de las dietas vegetarianas (vegana, vegetariana estricta…)
Ponemos nombre a las dietas vegetarianas: veganas, vegetarianas estrictas, ovolactovegetarianas, semivegetarianas... ¿Cuál es la tuya? Seguidamente conoceremos en detalle dichas dietas, pero antes...
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