¿La pizza es saludable?

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Todos sabemos que una pizza precocinada tiene más aditivos, sal y grasas que una pizza que puedes hacer en casa. Pero, vamos más allá.  Te invito a que te pongas en la piel de Sonia y Ester: Sonia acaba de terminar un turno de trabajo agotador. Llega a casa y abre la...
Cómo controlar el colesterol elevado

Cómo controlar el colesterol elevado

¡Atención! En España, aproximadamente el 20% de la población adulta tiene cifras de colesterol total demasiado elevadas, es decir, mayores de 240 mg/dl (presentan hipercolesterolemia o dislipemia). Los casos aumentan conforme aumenta la edad de la persona. ¿Sabes...
Menopausia y climaterio: cambios en la alimentación

Menopausia y climaterio: cambios en la alimentación

¿Conoces la diferencia entre climaterio y menopausia? ¿Sabes cuáles son los requerimientos nutricionales de esta nueva etapa? Primero vamos a definir ambos términos. El climaterio es la nueva etapa vital de la mujer que suele durar entre 5 y 15 años (no es igual en...
Hipertensión y la dieta

Hipertensión y la dieta

La hipertensión arterial es la presión elevada que la sangre ejerce en los vasos sanguíneos, y que aumenta exponencialmente si consumimos sal de forma directa o indirecta, entre otras muchas causas. Las cifras de tensión arterial normales son 120/80 mmHg o ligeramente...
Frutos secos, frutos poderosos

Frutos secos, frutos poderosos

¡Todos los frutos secos tienen una dura cáscara! Todo tesoro siempre se encuentra muy bien protegido… Los frutos secos engordan, ¿tengo que tomar pocos? Empezaremos diciendo, como en el artículo «¿Esto engorda?», que los alimentos de por sí no engordan. Los...
¿Qué puedo comer si tengo Diabetes Mellitus?

¿Qué puedo comer si tengo Diabetes Mellitus?

Me han diagnosticado Diabetes Mellitus, ¿tengo que dejar de comer muchas cosas verdad?  Vamos a matizar juntos la respuesta correcta. Empezaremos explicando qué es la Diabetes Mellitus. Se caracteriza por la elevación anormal de la glucosa en sangre (glucemia) debido...
Promocion Sarai Alonso nutricionista online