¿Lo cocinamos al vapor en el microondas, lo guisamos, horneamos o lo freímos?
¿Cambiarán los nutrientes dependiendo del método con el que cocinamos? ¿Qué será lo más saludable? En la cocina tenemos más instrumentos que nos permiten hacer diversas técnicas culinarias de las que pensamos. En una cacerola podemos hervir, cocinar al vapor, cocer,...
Checklist para un año saludable
¡Cuánto hemos disfrutado en estas navidades! La familia, la alimentación, el juego saludable del método Sarai Alonso, los regalos, el invierno… Cerrada esta etapa de fiestas, volvemos a nuestra ¿aburrida? rutina. ¡No! Que no cunda el pánico porque te...
¿Qué carne procesada (embutido, fiambre, jamón cocido…) compro?
Ir a comprar carne procesada (jamón cocido, pollo, fiambre, chorizo, longaniza, pavo, lacón…) puede convertirse en toda una odisea. ¡Hay tantas variedades que no sabemos cuál elegir! La carne procesada es aquella que ha sido transformada a través de la...
¡Tómate un Brunch!
¿Y si empezamos el día cargados de energía saludable? Sándwich, after sun, snack, zanahorias baby, renting… Os presento los anglicismos: el empleo de vocablos o giros ingleses en otro idioma, según define la RAE. Últimamente está muy de moda utilizarlas en...
¿La clave?……. ¡la tienes tú!
Vivimos tan condicionados por el tiempo que reflejan los relojes que muchas veces no nos paramos a ser conscientes del instante en que vivimos y lo que está ocurriendo. ¿Dónde está la clave para ser conscientes? Vivir corriendo y con estrés hace que: Llevemos una...¡ HOLA SOY SARAI ALONSO!
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